Le Storie di AmicoChef
Scopri i prodotti tipici, le ricette e le curiosità che raccontano l’anima della Calabria e dell’Italia gastronomica.
Il Liquore al Bergamotto
Un profumo inconfondibile nato dalle coste del Reggino.
La Cipolla Rossa di Tropea
Dolce, croccante e inconfondibile: la regina della Costa degli Dei.
La Sujaca di Carìa
Il fagiolo dell’altopiano del Poro, simbolo di autenticità contadina.
La ’Nduja di Spilinga
Piccante, spalmabile e inimitabile: il fuoco della cucina calabrese.
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